临高和舍镇是海南的美食宝藏地,以下是一份必吃美食攻略,帮助您规划完美的美食之旅:
- 和舍猪脚饭:当地招牌菜,猪脚炖得软烂入味,搭配米饭香浓可口,推荐到老字号店铺品尝。
- 临高烤乳猪:外皮酥脆,肉质鲜嫩,是海南传统名吃,和舍镇的版本更添地方特色,适合分享。
- 海鲜粥:利用新鲜海产熬制,粥底绵密,味道鲜美,尤其早晨食用更有一番风味。
- 椰子鸡:以本地椰子和土鸡慢炖,汤清甜肉嫩滑,营养丰富,是不可错过的健康美味。
- 糯米糕:传统甜点,用糯米和椰子制作,口感Q弹香甜,作为小吃或 dessert 都很合适。
建议安排一天时间漫步小镇,早餐从海鲜粥开始,午餐享用猪脚饭或烤乳猪,晚餐品尝椰子鸡,并穿插糯米糕作为零食。注意多数店铺营业时间较早,最好提前查询。享受美食的同时,也能感受和舍镇的淳朴风情。